Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
Модель: Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
Производитель: Lainox
Под заказ
1 518 697р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Автоматическая мойка
Да
Вес (без упаковки)
175 кг
Вес (с упаковкой)
205 кг
Высота
1055 мм
Глубина
907 мм
Количество уровней
10, 20
Мощность
36.7 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
Да
Ручной душ
Да
Способ образования пара
бойлер
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 30 до 320 °С
Термощуп
Да
Тип и размер гастроемкостей и противней
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм)
Установка
настольный
Ширина
1072 мм
Описание
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветным сенсорным 10-дюймовым ЖК-дисплеем.
В комплект поставки входит тележка для лотков.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
- Ecospeed®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры
- Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
- Multilevel Plus: автоматическая многоуровневая готовка, позволяющая готовить разные продукты одновременно
- Предварительный прогрев до 320 °С
- Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом
- Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов
- USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 10x GN 2/1 / 20x GN 1/1
- Габариты упаковки: 1210х1050х1260 мм